Cichorium endivia マイ単語帳に追加

エンダイブ

widely cultivated herb with leaves valued as salad green; either curly serrated leaves or broad flat ones that are usually blanched.

サラダ用野菜として価値がある葉を持ち、広く栽培される草本。通常、湯通しされたギザギザの丸まった葉や平べったい葉のどちらか。