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au gratin
形容詞
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茶色のパン粉（時々チーズと共に）でまぶされて調理される
cooked while covered with browned breadcrumbs (and sometimes cheese).
茶色のパン粉（時々チーズと共に）でまぶされて調理される。
DICTIONARY / 英ナビ！辞書
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