benzoyl peroxide マイ単語帳に追加

過酸化ベンゾイル

a white crystalline peroxide used in bleaching (flour or oils or fats) and as a catalyst for free radical reactions.

（小麦粉、油、または脂肪の）漂白に、また遊離基反応の触媒として用いられる白色で結晶性の過酸化物。