brewer's yeast マイ単語帳に追加

ビールの醸造に用いられるイースト

yeast used in fermenting beer.

ビールの醸造に用いられるイースト。

出芽酵母

used as a leaven in baking and brewing.

パンを焼く時や醸造する時の酵母として用いられる。