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buttermilk マイ単語帳に追加

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buttermilk

名詞

  1. バターミルク

    residue from making butter from sour raw milk; or pasteurized milk curdled by adding a culture.

    生の酸乳からバターを作った後に残ったもの。または培養菌を加えて固めた殺菌牛乳。

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