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catalase

名詞

  1. カタラーゼ

    enzyme found in most plant and animal cells that functions as an oxidative catalyst; decomposes hydrogen peroxide into oxygen and water.

    大部分の植物および動物の細胞に存在する酵素で、酸化触媒として機能する。過酸化水素を水素と水に分解する。

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