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cocoa butter
名詞
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カカオバター
a yellow-white fat from cocoa beans.
ココア豆から取れる黄白色の脂肪。
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カカオバター
the vegetable fat from the cacao that is extracted from chocolate liquor; the basis for white chocolate.
チョコレートの分泌液から抽出される、カカオからとれる植物性脂肪。ホワイトチョコレートのベース。