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costmary
名詞
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ボタンのような黄色の花を持つ、ヨモギギクの香りがするユーラシアの多年生草本
tansy-scented Eurasian perennial herb with buttonlike yellow flowers; used as potherb or salad green and sometimes for potpourri or tea or flavoring; sometimes placed in genus Chrysanthemum.
ボタンのような黄色の花を持つ、ヨモギギクの香りがするユーラシアの多年生草本。香味野菜またはサラダ用野菜として、そして時にポプリ、茶または調味料として使われる。時にキク属に分類される。
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ソース、スープ、詰め物に適度に使われる(苦みがあるため)葉
leaves used sparingly (because of bitter overtones) in sauces and soups and stuffings.
ソース、スープ、詰め物に適度に使われる(苦みがあるため)葉。