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fermenting
名詞
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発酵
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol.
微生物が有機物質をより単純な物質に分解する作用。特に糖からアルコールへの嫌気性分解。
DICTIONARY / 英ナビ!辞書
発酵
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol.
微生物が有機物質をより単純な物質に分解する作用。特に糖からアルコールへの嫌気性分解。
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