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haddock
名詞
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ハドック
lean white flesh of fish similar to but smaller than cod; usually baked or poached or as fillets sauteed or fried.
タラに似ているがもっと小さい魚の、脂肪のほとんどない白身。焼いたりゆでたり切り身にしてソテーにしたりフライにする。
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ハドック
important food fish on both sides of the Atlantic; related to cod but usually smaller.
大西洋の両側で重要な食用魚。タラの同類だが、たいていはより小さい。