lager beer マイ単語帳に追加

ラガービール

a general term for beer made with bottom fermenting yeast (usually by decoction mashing); originally it was brewed in March or April and matured until September.

下面ビール酵母で生成される（通常煎じることで麦芽汁を作ることで）ビールの一般的用語。本来は3月または4月に醸造され9月まで熟成される。