leaven マイ単語帳に追加

膨張剤

a substance used to produce fermentation in dough or a liquid.

パン生地や液体において発酵を引き起こすのに用いられる物質。

微妙に働いて、物事を輝かせたり変化させる影響

an influence that works subtly to lighten or modify something.

微妙に働いて、物事を輝かせたり変化させる影響。

膨らす 膨らせる 脹らます

cause to puff up with a leaven.

膨張剤により膨らませる。