leucine マイ単語帳に追加

ロイシン

a white crystalline amino acid occurring in proteins that is essential for nutrition; obtained by the hydrolysis of most dietary proteins.

栄養として欠かせない、たんぱく質に存在する白色で結晶性のアミノ酸。大部分の食用タンパク質の加水分解によって得られる。