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peppered steak マイ単語帳に追加

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peppered steak

名詞

  1. ステーキの全面に砕いたコショウの実をまぶしてフライパンで焼き、ブランディーバターソースをかけたもの

    steak covered with crushed peppercorns pan-broiled and served with brandy-and-butter sauce.

    ステーキの全面に砕いたコショウの実をまぶしてフライパンで焼き、ブランディーバターソースをかけたもの。

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