porterhouse マイ単語帳に追加

T字形の骨を含むショートロインの厚い端とテンダーロインの大きな切り身から成る大型ステーキ

large steak from the thick end of the short loin containing a T-shaped bone and large piece of tenderloin.

T字形の骨を含むショートロインの厚い端とテンダーロインの大きな切り身から成る大型ステーキ。