skillet cake マイ単語帳に追加

アップサイドダウンケーキ

batter baked atop a layer of sweetened fruit then turned upside down so fruit is on top.

シロップ付けされた果物の層をケーキの下に敷いて焼き、フルーツが上に来るようにひっくり返したケーキ。