smoke-cured マイ単語帳に追加

（特に肉と魚で使用される）木材のけむりの中でつるされることで乾燥させられ保存用にされる

(used especially of meats and fish) dried and cured by hanging in wood smoke.

（特に肉と魚で使用される）木材のけむりの中でつるされることで乾燥させられ保存用にされる。