steak au poivre マイ単語帳に追加

ステーキの全面に砕いたコショウの実をまぶしてフライパンで焼き、ブランディーバターソースをかけたもの

steak covered with crushed peppercorns pan-broiled and served with brandy-and-butter sauce.

ステーキの全面に砕いたコショウの実をまぶしてフライパンで焼き、ブランディーバターソースをかけたもの。