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tenderizer
名詞
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(植物酵素のパパインのように)肉を柔らかくするために使われる物質
a substance (as the plant enzyme papain) applied to meat to make it tender.
(植物酵素のパパインのように)肉を柔らかくするために使われる物質。
言い換え
DICTIONARY / 英ナビ!辞書
(植物酵素のパパインのように)肉を柔らかくするために使われる物質
a substance (as the plant enzyme papain) applied to meat to make it tender.
(植物酵素のパパインのように)肉を柔らかくするために使われる物質。
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