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white chocolate
名詞
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ココアバター、乳固形分、砂糖、およびバニラの混合
a blend of cocoa butter and milk solids and sugar and vanilla; used in candy bars and baking and coatings; not technically chocolate because it contains no chocolate liquor.
ココアバター、乳固形分、砂糖、およびバニラの混合。チョコレートでできた棒状の菓子、ベーキング、およびコーティングで使用される。カカオマスを含んでいないので技術的にチョコレートではない。