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wine sauce
名詞
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ワイン・タマネギと香草で香りづけしたスープを入れたホワイトソースかブルーテソース
white or veloute sauce with wine and stock variously seasoned with onions and herbs; for fish or meat.
ワイン・タマネギと香草で香りづけしたスープを入れたホワイトソースかブルーテソース。魚あるいは肉用。
DICTIONARY / 英ナビ!辞書
ワイン・タマネギと香草で香りづけしたスープを入れたホワイトソースかブルーテソース
white or veloute sauce with wine and stock variously seasoned with onions and herbs; for fish or meat.
ワイン・タマネギと香草で香りづけしたスープを入れたホワイトソースかブルーテソース。魚あるいは肉用。
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